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白银羊肉饸饹

时间: 2016-11-04 16:01 来源: 投注网 作者: 郭珺 点击:


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面对着闻名就牵动食欲、散发着熟悉香味的羊肉饸饹,亲朋们不辞路远,村邻们拖家带口,男女老少围坐在摆好的大圆桌旁,边往自己的碗里倒上醋等调料,边将嫩绿的韭菜放入碗里,然后操起筷子,大快朵颐、一饱口福。



羊肉饸饹是白银人最喜欢的小吃,也是他们引以为傲的饭食。孩子结婚吃,老人过寿吃,孙子过满月吃,开业店庆吃……一个羊肉饸饹,让他们吃出了深厚的亲戚情、邻里情、朋友情,也吃出了浓烈如酒的白银家乡情和文明味道。羊肉饸饹也吃出了游客对白银的留恋不舍和深深怀念,几乎所有来过白银的客人,都会受到这种美食的款待,吃不惯热的还有凉的,凉热随意。但只要吃过的人,都会记住它那红油靓丽的绝世容颜和麻辣鲜香的美好味道,若再配上散发着热气、刚出锅的专为羊肉饸饹搭配的芝麻烧馍子,那简直是人间绝味。所以,游客们即便离开了这块土地,也会找机会再次瞻拜这座历史文明名城。而到了白银,他们第一个想吃的东西,绝对是吊足了他们胃口的、令他们魂牵梦萦的白银的羊肉饸饹。

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